Descifrando los Secretos de la Birria de Abuela
En cada hogar, hay recetas que se transmiten de una receta que tenga como ingredientes verduras y frutas de la sierra generación en generación, guardadas con celo como tesoros. La birria es una de ellas, y la versión de "Abuela" es legendaria. Con sabores intensos, esta receta ha conquistado paladares y nos transporta al pasado. Pero ¿qué es e